Каберне Совиньон – виноград позднего срока созревания, 140-145 дней. Классический винный сорт. Цветок обоеполый. Черенки укореняются хорошо. Сила роста большая. Урожайность высокая.
Грозди средние, средним весом 0,2-0,4 кг, цилиндрической формы.
Ягоды не крупные, до 3 гр округлой формы, темно-синего цвета. Вкус гармоничный, чувствуются оттенки паслена, мякоть сочная. Используется для приготовления соков и вин.
Кроме того, устойчивость к заболеваниям повышенная, на уровне 2 балов.
Морозостойкость до – 25 С
Каберне Совиньон родом из Франции. С этого сорта делают элитные красные вина.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.